• Willkommen im Gasthof Zum Löwen

Progressia-Diner Heimischi Walliser Choscht..

Freitag 3.November 2017
beginn 18:30 Uhr
Reservation erforderlich

Amuse Bouché
Kleine Walliser-Delikatessen
Heida Trésors de Famille 2016

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Staldner Trockenfleischterrine
mit Kräuter-Espuma und schwarzen Nüssen
Petite Arvine Clos de Cochetta 2016

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Walliser Grossratsuppe
Gamay Trésors de  Famille 2016

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Cholera
Kartoffel, Apfel, Käsekuchen mit Wintersalatpalette
Cornalin Trésors de Famille 2016

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Eringer-Rindstagliata im Heu-Roggenstroh
mit eingelegtem Alpenkürbis
Maisgratin “Val des Bagnes”
Marktgemüse
Antarès Assemblange Rouge 2015
(Pinot noir, Syrah, Diolinoir)

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“Sii” Süsses Holunder-Roggenbrotmousse
mit Munder-Safranglace
Soleil de Minuit
(Ermitage im Eichenfass
)

Menupreis pro Person CHF. 135.00

 

 

Die über 300 jährige Löwengeschichte

Der Gasthof zum Löwen in Jegenstorf wurde im Jahre 1693 von Hans Franz von Wattenwyl erbaut und 1694 eröffnet.

Nach verschiedenen Besitzerwechsel wurde der Gasthof Ende 1991 unter Denkmalschutz gestellt, renoviert und im Wesentlichen wieder so hergestellt wie er vor 300 Jahren ausgesehen hat.

Seit 1993 nach Renovation wird der Löwen von der Familie Summermatter geführt.
Unser Restraunt mit Wattenwyl Stübli bietet ca. 60 Plätze.
In gemütlicher Atmosphäre geniessen Sie Köstlichkeiten aus der Küche und dem Keller.
In den Sommermonaten ist unsere Terrasse mit ca. 40 Plätzen und einem schönen Kräutergarten der ideale Treffpunkt.

Herzlich willkommen
Wir freuen uns Sie bei uns als Gast Kulinarisch zu verwöhnen.

Anlässe

Festsaal (ideal für Hochzeiten)

Rauschende Feste feiert man in unserem  wunderschönen gemütlichen Saal.
Von 30 – 80 Personen findet Sie hier die ideale Räumlichkeit für Ihre Hochzeiten, Jubiläums- oder Firmenfeier.

Der Festsaal kann auch für Versammlungen, Seminare, Konzerte, Ausstellungen etc. genützt werden.
Fragen Sie einfach nach, wir helfen Ihnen gerne bei der Planung.

Die Karte

Willi Summermatter und Thushanth Suppiah verwöhnen Sie mit traditionellen und gutbürgerlichen Küche bis zum mehrgängigen Surprise Menu.
Wir verarbeiten saisonale und Best-möglichst Regionale Produkte in unserer Küche.
Wir tun alles – für unsere Gäste nur das Beste.
„Wir freuen uns auf Ihren Besuch“

Ihre Familie Summermatter und Z`Löie, Team.

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